Você já ouviu este termo? Comer com os cinco sentidos?
Se sim fico feliz, se não vou te falar como funciona.
Saber comer é aproveitar estar a mesa frente aos alimentos, antes de colocarmos a boca, Sentir seu cheiro, os ingredientes, olfato.
Aprender a importância de fazer seu próprio alimento, através do toque, do tato sentir sua textura, sua maciez, robustez….
Olhar para este alimento, ver sua cor, apreciá-lo. Visão.
Ao colocá-lo a boca sentir o seu gosto, apreciando com seu paladar e deixando seu cérebro registrar este sentimento, aproveitando para escutar sua crocância.
Comer é uma arte e quando assim fazemos, aprendemos a controlar nossas emoções a mesa, pois nos dias em que vivemos, cada vez mais comemos de maneira acelerada para podermos dar conta de todo nosso dia. Chegamos para nos alimentar correndo, engolindo a comida e quando terminamos temos a sensação de estômago vazio ainda e vamos então preenchendo com mais alimentos, alimentos adocicados, gaseificados mais e mais.
Observar o que comemos é fundamental para obtermos saúde em nosso corpo e em nossa mente.
Quantos não são os pesquisadores que nos mostram pelos seus estudos, que os alimentos têm o poder de curar várias doenças, de acalmar nossas inquietudes, de transformar nossas vidas.
Outra coisa não pular as refeições.
Vale lembrar, quando pulamos as refeições chegamos na próxima com mais fome e com o corpo cansado, por falta de nutrientes, vitaminas…
Sei que neste mundo agitado que vivemos, torna-se difícil fazer uma alimentação adequada, mas precisamos nos esforçar para dar saúde a nós mesmos. Isto é autocuidado, amor próprio, devemos isto a nós mesmos.
As estantes das livrarias estão cheias de bons títulos para alimentação, assim como autoajuda, mas não adianta termos tantas informações e não executarmos o que temos já em nós, ficaremos apenas mais cheios de informações sem saber o que fazer com tudo isto.
Digo-te, comece a se planejar hoje, já.
Responda para você mesmo: Qual a importância de me alimentar bem? Qual a importância de controlar minhas emoções a mesa? Por que preciso fazer isto? Como está minha saúde? Como quero estar daqui há 10 anos em questão de saúde? E por que não refletir sobre isto agora?
Comer é para nutrirmos o corpo, dar energia a nossa máquina e um momento prazeroso.
Não pule as refeições, aprenda a se alimentar de forma adequada e verás como sua vida vai se transformando cada dia.
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